image_pdfimage_print
W mojej kuchni

Pasztet z ciecierzycy

Posted on

Ciecierzyca – nazywana także cieciorką, lub grochem włoskim. Jej nasiona zawierają bardzo dużo białka, błonnika, kwasu foliowego (niezbędnego dla kobiet w ciąży), oraz cynku, który jest zbawienny dla naszych włosów, skóry i paznokci. Ponadto znajdziemy w niej także fosfor, potas i żelazo. Nic, tylko jeść. Dlatego też dzielę się z Wami, prostym przepisem na pasztet, […]

W moim świecie

Fascynujący Berlin, przyjaciel i nauczyciel…

Posted on

Kreatywne życie, nie ogranicza się dla mnie jedynie do życia zawodowego. Nie trzeba być od razu Edytą Górniak, aby móc śpiewać, nie trzeba być Katarzyną Michalak, aby pisać książki i…nie trzeba być Martyną Wojciechowską, aby zwiedzać piękne miejsca. Zawsze lubiłam bywać w pięknych miejscach. Nie, nie…dla mnie piękno to nie tylko przepych i wszelkie bogactwa. […]

W mojej kuchni

Chleb z maślanką, pieczony na zakwasie.

Posted on

Uwielbiam piec chleb. Nie wyobrażam sobie rodzinnego weekendu, bez zapachu domowego chleba. Dom pachnący chlebem jest miłością w czystej postaci – tak uważam. Powiem więcej, aby dom był prawdziwy, należy piec w nim chleb. Chciałabym się z Wami podzielić przepisem, na przepyszny chleb z dodatkiem maślanki. Zanim udało mi się dopasować idealne proporcje, zjedliśmy z […]

W moim świecie

Nasz charytatywny trening GreenFitness

Posted on

Uwielbiam takie akcje. Jestem na nie otwarta, i angażuję się w nie z wielką radością. Nie dość, że robię to, co kocham, to jeszcze pomagam. Wystarczy tak niewiele, aby na ludzkich twarzach zobaczyć uśmiech.  9 kwietnia 2016 r. na Jasnych Błoniach w naszym kochanym Szczecinie, odbył się “Charytatywny trening green fitness”. Byłam szczerze poruszona ilością […]

W mojej kuchni

Domowa chałwa

Posted on

Chałwa, smak dzieciństwa, skarbnica witamin i cennych kwasów tłuszczowych. Zawiera dużą ilośc białka i fantastycznej witaminy “E”. Jest pyszna, uwielbiam ją. Gdyby tylko miała troszkę mniej kalorii, jadłabym ją codziennie. Zwłaszcza tę, którą przygotowuję w domu sama. Chałwa, którą można kupić w sklepie, nie może poszczycić się doborowym składem. Pełno w niej utwardzonego tłuszczu roślinnego, […]