image_pdfimage_print
W mojej kuchni

Babka piaskowa

Posted on

Prosta, skromna i najlepsza. Uwielbiam ją. Jest bardzo szybka w przygotowaniu. Idealna do filiżanki herbaty. Podczas pieczenia pachnie cały dom. Uwielbiam ten zapach. Składniki:  250 g mąki pszennej 250 g masła w temp. pokojowej 150 g cukru pudru 4 jajka cukier waniliowy czubata łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli łyżka kakao (opcjonalnie) Wykonanie:  Nagrzewamy piekarnik […]

W mojej kuchni

Prawdziwy chleb na żytnim zakwasie

Posted on

Chleb piekę od lat. Eksperymentowałam i ulepszałam recepturę na upieczenie bochenka idealnego. Przepis, którym się z Wami dzielę jest łatwy i nie wymaga posiadania skomplikowanego kuchennego sprzętu. Myślę, że każdy poradzi sobie z jego upieczeniem. Trzeba tylko chcieć i wykazać się odrobiną cierpliwości.  Cierpliwość to jedyne, w co musimy się uzbroić 🙂  Zapach chleba, jest […]

W moim świecie

Sanprobi Bieg Kobiet 11 marca 2018 r.

Posted on

Mam sentyment do Biegu Kobiet, obywającego się w Szczecinie. Pięć lat temu debiutowałam właśnie w tym biegu. Pamiętam, jak się przygotowywałam do tego wydarzenia, trenowałam i stresowałam się, czy na pewno dobiegnę do mety. Każdy początkujący biegacz, przed pierwszym zorganizowanym biegiem, ma właśnie takie myśli. Później skoncentrowałam się na bieganiu jeszcze bardziej. Pragnęłam robić życiówki […]

W moim świecie

Spotkanie autorskie w Kołobrzegu 09 marca 2018 r.

Posted on

Kołobrzeg jest dla mnie wyjątkowym miastem. Kocham tamtejszy klimat, spacerowanie uliczkami, wdychanie zapachu morskiej bryzy. Naprawdę odpoczywam w tym mieście, mimo iż powinno mi się kojarzyć z pracowniczą katorgą 😉 Przeżyłam w Kołobrzegu wiele trudnych, ale i pięknych chwil. Może dlatego mam do tego miasta taki sentyment?  Kiedyś spacerowałam w pobliżu biblioteki i marzyłam, że […]