image_pdfimage_print

Chleb czystoziarnisty

Posted on 6 komentarzyPosted in W mojej kuchni

Uwielbiam piec chleb. Pieczenie chleba stało się w moim domu tradycją. Zapach własnych bochenków działa niczym balsam, łagodzi obyczaje i pozostaje w pamięci  pociech jako…zapach matki, zapach domu. Chleb czystoziarnisty zamierzałam upiec już dawno. Przeglądałam wiele przepisów i na tym się kończyło, aż pewnego dnia jako pierwsza upiekła go moja przyjaciółka Monia. Poczęstowała mnie tym […]

4,685 total views, 1 views today

Tradycyjny chleb pszenny na zakwasie

Posted on 7 komentarzyPosted in W mojej kuchni

Tak jadam chleb pszenny!!! Sama go piekę, uwielbiam i nie zamierzam z niego rezygnować. Prowadząc bloga i funpage dzielę się z Wami swoim sposobem na życie. Moje życie nie ma limitów, jadam to co lubię, jadam NORMALNIE!!! Chcę pokazać, że można uzyskać fantastyczne efekty treningowe, bez katowania się różnego rodzaju dietami. Jem to, co służy […]

2,985 total views, 6 views today

Chleb żytnio – orkiszowy, na żytnim zakwasie

Posted on 15 komentarzyPosted in W mojej kuchni

Jak często słyszę – nie jadam chleba, bo się odchudzam!!! Chciałabym obalić dziś ten mit. Możesz jeść chleb, a nawet powinnaś/powinieneś. Żaden chleb nie tuczy, o ile jesz go z umiarem – średnia kromka ma tylko 68 kcal. Zawiera też sporo węglowodanów, głównie skrobię, która podnosi poziom glukozy we krwi co sprawia, że dłużej czujemy […]

8,644 total views, 7 views today