image_pdfimage_print

Śniadaniowe wiejskie bułeczki

Posted on 10 komentarzyPosted in W mojej kuchni

Śniadaniowe wiejskie bułeczki  przepis na ok 10 sztuk Składniki: mąka orkiszowa, 250 g mąka pszenna, 250 g (możesz użyć samej pszennej, bądź samej orkiszowej) woda, jedna szklanka drożdże instant 8 g sól, jedna łyżeczka oliwa, jedna łyżka jajo, jedna sztuka Wykonanie:  Mąkę, sól i oliwę wymieszać w misce. Wodę podgrzać, ma być ciepła, lecz nie […]

3,168 total views, 4 views today

Chleb żytnio – orkiszowy, na żytnim zakwasie

Posted on 15 komentarzyPosted in W mojej kuchni

Jak często słyszę – nie jadam chleba, bo się odchudzam!!! Chciałabym obalić dziś ten mit. Możesz jeść chleb, a nawet powinnaś/powinieneś. Żaden chleb nie tuczy, o ile jesz go z umiarem – średnia kromka ma tylko 68 kcal. Zawiera też sporo węglowodanów, głównie skrobię, która podnosi poziom glukozy we krwi co sprawia, że dłużej czujemy […]

8,644 total views, 7 views today