W mojej kuchni

Owsiana Kokosanka

Na moim stole ostatnio królowało ciasto bananowe (kliknij po przepis) i przyznam szczerze, że chociaż jest przepyszne, to troszkę mi się już przejadło. Wymyśliłam więc nowe. Pyszne i oczywiście banalnie proste w wykonaniu – bo takie lubię najbardziej 🙂 

Składniki: 

  • otręby owsiane 40 g
  • mąka owsiana 100 g
  • jedno jajo 
  • wiórki kokosowe 40 g 
  • ksylitol 50 g (mozesz użyć innego słodzidła np cukru trzcinowego)
  • masło 20 g
  • mleko 100 ml 
  • miód – jedna łyżka 
  • łyżeczka sody

Wykonanie: 

Wszystkie składniki zmiksować ze sobą za pomocą domowego miksera. Przełożyć do małej chlebowej keksówki, wyściełanej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni  piekarnika i piec przez 35 minut. Po tym czasie wyjąć ciasto, pozostawić do ostygnięcia i jeść!!! 

Ciasto jest kruche i  wyjątkowo smaczne. Można je ze sobą zabrać do pracy, na uczelnię. Zjeść jako samodzielny posiłek (ja tak robię). Domowe ciacho zwykle jem jako drugi bądź czwarty posiłek w ciągu dnia. Zawsze popijam ulubioną latte i…cieszę się ukochanym słodkim smakiem 🙂 Mam nadzieję, że i Tobie przypadnie do gustu 🙂 

życzę smacznego 

Ania

 

IMG_9205

IMG_9202

IMG_9197

 

1391total visits,12visits today

3 komentarze

  • Voracity

    Jeju , Aniu , często zaglądałam na Twojego bloga , lecz wyswietlały mi sie tylko stare wpisy. Na szczęscie juz widze świeżynki i bardzo się ciesze , bo zawsze z uśmiechem na ustach czytam Twoje wpisy , które są ogromnie motywujące do zdrowego stylu zycia , sportu a przede wszystkim do pozytywnych zmian w życiu .Po prostu – patrząc na Ciebie i widząc piękną, uśmiechniętą Kobietę , człowiek aż ma ochotę założyć butki do biegania i mknąc przed siebie , przekazując pozytywną energię , która czerpie z Twoich wpisów 🙂
    Dzięki ze jestes , Aniu Motywatorko 🙂
    Gorąco pozdrawiam i czekam na kolejne wpisy 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Aby dodać komentarz rozwiąż zadanie * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

CommentLuv badge