ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe było dla mnie wyzwaniem. Nie pamiętam już, ile blaszek tego wypieku wylądowało w koszu, zanim udało mi się stworzyć smakołyk, który by zadowolił mój kulinarny gust. Nareszcie się udało i od razu dzielę się z Wami przepisem. Ciasto jest przepyszne, lekkie, kruche, idealne do kawy. Przyznam szczerze, że nie mogę się mu oprzeć i bywa, że jadam je na śniadanie. Świetnie smakuje samo, jak i z dodatkiem polewy przygotowanej z serka i miodu. Jak je zrobić? To naprawdę…