domowe ciasto

Kiedyś mówiono „Zostaw, to na święta” Teraz mówimy często „Zostaw, bo muszę zrobić zdjęcie ” 🙂 Przynajmniej u mnie w domu tak się mawia 😉 Ledwie wyjęłam ciasto z piekarnika, a już ustawiła się do niego kolejka. To dobrze wróży, prawda? Swoją drogą wcale się nie dziwię, że dzieci były takie spragnione maminych słodkości – w końcu nie jadły niczego, co wyszło spod mojej ręki od prawie dwóch miesięcy. Wakacje rządzą się swoimi prawami. Przyznam szczerze, że i ja z…

Z okazji naszej dziesiątej rocznicy ślubu zrobiłam karmelową bezę – wyszła przepysznie, chociaż nie ukrywam, że robiłam ją…trzy razy. Suszenie bezy okazało się dla mnie wyzwaniem i zanim uzyskałam zamierzony efekt, dwie wylądowały w koszu ? Ale nie o tym miało być! Chciałam jedynie wspomnieć, że po karmelowej bezie zostało mi trochę karmelu, który wszyscy uwielbiamy. Nie chciałam, aby się zmarnował i tak oto powstał ten pyszny, bardzo prosty w wykonaniu przepis. Niezawodny przepis na spód tarty umieściłam już kilka…

Najpyszniejsze i najłatwiejsze ciasto świata. Do jego wykonania nie potrzeba nawet piekarnika. Moja rodzina wprost je uwielbia i od chwili, kiedy zrobiłam je pierwszy raz, często słyszę „mamusiu, zrobisz to ciasto, co smakuje jak lody?” Gwarantuję zachwyt gości i Wasz, naturalnie 😉  Ten smakołyk ma tylko jedną wadę…zdecydowanie za szybko znika 🙂 Ja ZAWSZE robię to ciasto z własną nutellą.  Przepis na moją nutellę znajdziesz tu. Będziemy potrzebować do naszego ciasta podwójnej porcji domowej nutelli. Nutella samodzielnie zrobiona nie jest tak…

Jesień kojarzy mi się z grubym swetrem, korzenną herbatą i …szarlotką. Podana z waniliowymi lodami w mig poprawi nastrój nawet największego ponuraka 🙂 Receptura którą przedstawię w tym wpisie, pochodzi z czasów, gdy byłam studentką. Trudno uwierzyć, że minęło już tyle lat od chwili, gdy upiekłam to ciasto po raz pierwszy. Jeśli lubicie szarlotkę, jestem przekonana, że ten przepis przypadnie Wam do gustu. Serdecznie polecam Z miłością Ania

Tarta z białą czekoladą jest ukochanym ciastem mojej córeczki Lili. Od czasu do czasu pozwalamy sobie na takie kulinarne szaleństwo. Uważam, że wszystko jest dla ludzi. Trzeba jedynie zachować umiar 🙂 Podobno dziewięć na dziesięć osób lubi czekoladę, a dziesiąta osoba kłamie 😉 Myślę zatem, że to ciasto powinno smakować wszystkim. Jest bardzo łatwe do wykonania i przygotowuje się je naprawdę bardzo szybko. Uwielbiam piec domowe ciasta. Zapach, który wydziela się podczas pieczenia jest po prostu zapachem domu, zapachem kobiety,…