Czy jest wśród nas ktoś, kto nie lubi kopytek ? Ja jestem ich ogromną zwolenniczką. Uwielbiam dania z rodziny kluskowatych 🙂 Całkiem niedawno na kolacji u mojej przyjaciółki Moni, jadłam kopytka z serka ricotta. Zaraz po powrocie przeszperałam internet, w poszukiwaniu przepisu na to cudo. Znalazłam, troszkę zmodyfikowałam pod swoje potrzeby i zrobiłam 🙂 Wykonanie kopytek jest banalnie proste. Nie potrzebujemy do ich wykonania ani grama ziemniaków. Mąka nie sypie się dookoła, nie ma bałaganu – ponieważ cała rzecz dzieje…
Tag: