Anna H. Niemczynow

Kochani, Z całego serca zapraszam do wysłuchania wywiadu, którego udzieliłam cudownej kobiecie Joannie Divinie. Jestem po stokroć wdzięczna za to, że mogłam być gościem na Radia Poznań. Dziękuję, dziękuję, dziękuję. Ania Wywiad do odsłuchania tutaj.     

Natura – kocham i szanuję. Życie w zgodzie z Nią stało się moją codziennością. Kocham obcować z Naturą i staram się każdego dnia nacieszyć oczy Jej pięknem. Tak naprawdę nie potrzebujemy do życia wiele… wystarczy światło na dziś i zaufanie na jutro. Dlaczego więc tak gnamy? Może teraz, gdy zamknięto nam hotele, zdecydujemy się wybrać po prostu na łąkę, by nazbierać mniszków, a potem oddamy się słodkiej medytacji przygotowując z nich miód? Tak, zdecydowanie tak, gotowanie jest formą medytacji. Uwielbiam…

Po pierwsze: Przysięgam kierować się w życiu miłością, nie strachem. Po drugie: Przysięgam, że nie będę martwić się na zapas. Niech każdy dzień sam o siebie się troszczy. To nie jest łatwe, wiem. Ale przejechanie samochodem siedmiuset kilometrów bez ujrzenia naraz całej trasy wydaje się niemożliwe. A jednak milionom ludzi na świecie codziennie się to udaje. Wystarczy światło serca i większość drzwi staje przed nami otworem.  Po trzecie: Przysięgam mieć miękkie serce dla wszystkich. Nawet dla tych, na których się…

„Znacie ten moment, gdy stoicie na rozdrożu i dobrze zdajecie sobie sprawę z tego, że nie jest ważne, którą z dróg pójdziecie, bo i tak po dokonaniu wyboru dopadną was wątpliwości co do podjętej decyzji? Moment, w którym wydaje się wam, że choćbyście posiedli całą mądrość świata, to i tak nie zdołacie trafnie wytypować argumentów „za” i „przeciw”? Czas, w którym macie pewność, że wasze rozważania są na nic, gdyż koniec końców przyjdzie wam przełknąć gorzkie konsekwencje wyboru, jakikolwiek by…

  „Patrzę tak ukradkiem na te piękne okruchy miłości Twoje i Przemka, jakimi się z nami dzielisz i aż mi serce rośnie, chociaż jednocześnie boli. Żyje w małżeństwie, w którym nie zawsze jest cudownie i czasami mam wrażenie, że oboje się trochę pomyliliśmy, albo zmieniliśmy przez lata i każde poszło inną ścieżką. Brakuje mi takiej mocnej liny porozumienia, jaką Ty masz z mężem i tego, jak mąż się wspaniale Tobą opiekuje, jak robi to, o co go poprosisz z miłością…

Pani Aniu, jak Pani to robi, że wszystko tak ogarnia? Ładna twarz, a na niej zawsze uśmiech. Do tego te wypieki… Ja od samego patrzenia tyję! To pytanie napisała do mnie ostatnio jedna z Was, lecz podobne pytania otrzymuję codziennie. Pytacie o to, jak dbam o włosy, o cerę, co jem, jakich używam kremów, że tak ładnie wyglądam. Rozumiem Was, kochane, że jesteście ciekawe, ale… muszę Was rozczarować.  JA TEŻ CZASAMI NIE OGARNIAM!  Tak! NIE OGARNIAM!!!  Być może nie takiej…

My, ludzie dwudziestego pierwszego wieku, zbyt często utożsamiamy życie zawodowe z prawdziwym życiem. Bywa, że nie znajdujemy czasu, aby po prostu żyć. Nie wiemy, co to spontaniczność, i najtrudniej jest nam pozostać sobą. Najtrudniej nam mówić własnym głosem i najtrudniej mówić „nie”, kiedy się z czymś nie zgadzamy. O wiele łatwiej jest podążać za tłumem, niż ruszyć szlakiem wytyczonym przez podszepty własnego serca. To wymaga odwagi i ryzyka, na którego podjęcie wciąż wielu z nas emocjonalnie nie stać. Jakże często…

Sernik Oreo był urodzinowym życzeniem naszej kochanej Lili. Nie mogłam więc nie sprostać zadaniu 😉 Przejrzałam dziesiątki przepisów w internecie i na ich podstawie stworzyłam własny 🙂 Oczywiście nie obeszło się bez lekkiego stresu o to, co wyjdzie, ale chyba ktoś nad nami czuwał, bo wyszło wspaniale i wszystkim smakowało. Na szczęście zapisałam w zeszycie składniki, aby ewentualnie dopracować przepis, ale wiecie co? Nic nie trzeba dopracowywać. Sernik Oreo jest PYSZNY!!! Jeśli ktoś z Was uwielbia te ciasteczka, to na…

Najpyszniejsze i najłatwiejsze ciasto świata. Do jego wykonania nie potrzeba nawet piekarnika. Moja rodzina wprost je uwielbia i od chwili, kiedy zrobiłam je pierwszy raz, często słyszę „mamusiu, zrobisz to ciasto, co smakuje jak lody?” Gwarantuję zachwyt gości i Wasz, naturalnie 😉  Ten smakołyk ma tylko jedną wadę…zdecydowanie za szybko znika 🙂 Ja ZAWSZE robię to ciasto z własną nutellą.  Przepis na moją nutellę znajdziesz tu. Będziemy potrzebować do naszego ciasta podwójnej porcji domowej nutelli. Nutella samodzielnie zrobiona nie jest tak…

Z tęsknoty za Polską upiekłam drożdżówki z makiem, a potem zrobiłam sobie kawę, rozsiadłam się w  fotelu i wgryzając się w słodką bułeczkę przymknęłam oczy,  wyobrażając sobie, że jestem w SWOIM KRAJU. Nie ma to jak wizualizować sobie marzenie, prawda? Od razu poczułam się lepiej 🙂 Po co skupiać się na tym, co chwilowo niedostępne. Dużo lepiej podnosić swoje wibracje poprzez ciepłe myśli. Te moje, o Polsce, są bardzo ciepłe. Rozgrzewają serce od środka, muskając dobrocią moją duszę. Ale nie…