Domowa nutella podbiła serca moich dzieci. Uwierzcie mi, nie było to łatwe. Zarówno Remik, jak i Lili znają smak nutelli ze sklepu. Kiedy nie miałam świadomości jak szkodliwa jest ona dla zdrowia, kupowałam ją, jak zapewne większość mam. Dziś przechodzimy obok niej szerokim łukiem, bo nasza, domowa, jest o niebo lepsza. Jej przygotowanie jest naprawdę bardzo proste i nie zajmuje wiele czasu. Orzeszki prażymy w piekarniku przez 15 minut w temp 150º. Następnie przekładamy je na lnianą ściereczkę i energicznie pocieramy o siebie po to, aby zeszła z nich brązowa łupinka. Im więcej tej łupinki uda nam się pozbyć, tym nutella będzie pyszniejsza. Brązowa łupinka nadaje bowiem posmak goryczki. Następnie przesypujemy orzechy do blendera. Tu chciałabym uczulić, że moc naszego blendera powinna być wysoka. W przeciwnym razie nie zdoła on zmielić orzechów i po prostu się przegrzeje. Kiedy już orzechy uzyskają gładką konsystencję, dodajemy pozostałe składniki i ponownie wszystko miksujemy. Im więcej dodamy miodu, tym krem będzie słodszy. Nutellę przechowujemy w lodówce. Trudno mi określić jak długo można ją przechowywać, bo w naszym domu znika w zastraszającym tempie 😉 Domowa nutella jest idealna jako dodatek do tostów, kanapek, naleśników i można ją jeść bez obawy o zdrowie. Niestety, jest wysokoenergetyczna i trzeba uważać, aby jej nadmiar nie odłożył się nam tu i ówdzie.
Domowa nutella
Anna H. Niemczynow
Domowa nutella podbiła serca moich dzieci. Uwierzcie mi, nie było to łatwe. Zarówno Remik, jak i Lili znają smak nutelli ze sklepu. Kiedy nie miałam świadomości jak szkodliwa jest ona dla zdrowia, kupowałam ją, jak zapewne większość mam. Dziś przechodzimy obok niej szerokim łukiem, bo nasza, domowa, jest o niebo lepsza. Jej przygotowanie jest naprawdę bardzo proste i nie zajmuje wiele czasu. Polecam przygotować dla siebie i swoich bliskich. Życzę smacznego Ania
PRZEPISY
Domowa nutella
European
drukuj
Nutrition facts:
200 calories
20 grams fat
SKŁADNIKI
WYKONANIE
Polecam przygotować dla siebie i swoich bliskich.
Życzę smacznego
Ania
| Cookie | Duration | Description |
|---|---|---|
| cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
| cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
| cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
| cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
| cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
| viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |
2 komentarze
Korzystałam z tego przepisu jak moja mama nie mogła jeść słodyczy (walcząc z rakiem) przepis jest łatwy i przyjemny a efekt …
Do teraz mam łzę w oku jak wspólne przygotowanie tego smakołyku sobie przypomnę. Pamiętam że wylizałyśmy z mamą nawet pojemniki żeby nic się nie zmarnowało takie wyszło pyszne
Marlenko, tulę Cię do serca <2